Fulvio Marino, nato a Canelli (Asti) nel 1986, cresce in mezzo alle farine del Mulino Marino, l’azienda di famiglia per cui tuttora lavora. Racconta il mondo del pane in tv dal 2020 a È sempre mezzogiorno (Rai1) di Antonella Clerici, ha partecipato a Bake Off Italia (Real Time) come giudice e dallo scorso anno conduce Il forno delle meraviglie, una competizione tra panettieri alla scoperta delle eccellenze italiane e Nel forno di casa tua, una scuola di cucina per la panificazione casalinga.
È autore di libri dedicati al mondo della panificazione tra cui Tutta l’Italia del pane e Tutto il mondo del pane. Nel settembre 2023, ha aperto FuocoFarina, una bakery con cucina ad Alba.