Elisa Timballo è educatrice, titolare del servizio educativo domiciliare "La casetta di Pepita" e Guida Ambientale Escursionistica. Dal 2021 è vicepresidente dell'associazione NATURE4KIDS che ha contribuito a far nascere con lo scopo di portare bambini, bambine, ragazzi e ragazze a vivere e scoprire la natura preziosa del Friuli Venezia Giulia.